Nome scientifico: Lycopersicon Esculentum
Parte della pianta:
Frutta o bacca, con buccia e semi
Stato fisico:
Intero, forma naturale
Composizione per 100g:
| Acqua | 94,2 % | | Carboidrati | 2,9 % | | Zuccheri | 2,9 % |
Inclusi nella composizione: | Proteine | 1,2 g | | Grassi | 0,2 g | Colesterolo
| 0,0 g | | Fibra totale | 1,0 g | | Sodio | 3 mg |
Pomodoro: calorie e valori nutrizionali
Per 100g di pomodoro: | Calorie | 18 c.a | | Carboidrati | 78,4% | | Proteine | 12,1% | | Grassi | 9,5% |
Etichettatura nutrizionale | Valore energetico | 18 kcal | | Proteine | 0,88 g | | Carboidrati | 3,89 g | | Zuccheri | 2,63 g | | Grassi | 0,2 g | | Saturi | 0,028 g | | Monoinsaturi | 0,031 g | | Polinsaturi | 0,083 g |
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