| Id | Lingua | Categoria | Sottocategoria liv. 1 | Sottocategoria liv. 2 | Sottocategoria liv. 3 | Azioni | |
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| 1503 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Fettine anteriore |  |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Front slices | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1504 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Fettine posteriore | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Back slices | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1505 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Arrosto | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Roast | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1506 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Ossobuco | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Marrowbone | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1507 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Bocconcini | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Chunks | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1508 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Spezzatino | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Stew | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1509 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Carne per brodo | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Meat for broth | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1510 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Ossa per brodo | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Broth bones | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1511 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Frattaglie | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Giblets | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1512 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Altri | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Others | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1513 | Italiano | Carni | Bovino | Scottona | Pesce | |
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| English | Meat | Beef | Scottona | Heel beef | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1514 | Italiano | Carni | Bovino | B/III lavorazione | Macinato | |
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| English | Meat | Beef | B/III processing | Minced | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1515 | Italiano | Carni | Bovino | B/III lavorazione | Hamburger | |
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| English | Meat | Beef | B/III processing | Hamburger | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1516 | Italiano | Carni | Bovino | B/III lavorazione | Spiedini | |
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| English | Meat | Beef | B/III processing | Skewers | |||
| Français | Viande | ||||||
| 1517 | Italiano | Carni | Bovino | B/III lavorazione | Salsiccia | |
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| English | Meat | Beef | B/III processing | Sausage | |||
| Français | Viande | ||||||